|
题名:
|
保健食疗本草 bao jian shi liao ben cao / 濮存海, 关志宇, 钱一帆主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-03-066213-2 价格： CNY80.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
279页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2021 |
|
内容提要:
|
随着我国人民生活水平的提高, 人们对高品质生活的追求也日益提升, 越来越重视饮食保健, 但由于缺乏对保健食品的科学认识, 加之充斥的虚假养生信息, 常常使人们走入保健食疗的误区。本书依据国家颁布的可作为保健食品的物品名单, 在中医理论基础的指导下, 结合古代典籍和现代药理学、化学研究成果, 系统地阐述了这些物品的来源、性味功效、文献记载、成分研究和药理研究, 为广大读者提供了较为专业的参考资料, 同时为了满足人们的日常需求也特别编著了食用方法、常用配伍和注意事项, 是一本兼具专业性和实用性的保健食疗用书。 |
|
主题词:
|
食物本草 |
|
中图分类法:
|
R281.5 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
濮存海 pu cun hai 主编 |
|
主要责任者:
|
关志宇 guan zhi yu 主编 |
|
主要责任者:
|
钱一帆 qian yi fan 主编 |
|
索书号:
|
R281.5/3828 |