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题名:
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马铃薯营养食谱 ma ling shu ying yang shi pu / 郭月英编著 , |
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ISBN:
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978-7-204-16358-8 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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165页 彩图，彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 呼和浩特 出版社： 内蒙古人民出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书介绍了马铃薯的营养价值、功效作用及饮食禁忌等知识，主要介绍以马铃薯为基本食材，结合其他配料做成的各式营养美食，兼具中式、美式、意式、日式、韩式等食谱，包括经典菜系、主食、汤类、甜品、小吃等不同种类。 |
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主题词:
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马铃薯 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.123.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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郭月英 guo yue ying 编著 |
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索书号:
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TS972.123.4/0224 |