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题名:
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寻味咖啡 xun wei ka fei / 王人杰著 , |
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ISBN:
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978-7-5713-1602-0 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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208页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书作者利用自身丰富的冲煮经验，从“品咖啡”“选咖啡”“煮咖啡”三大方面，讲解了关于品味咖啡的一切，并在书中分享自己对咖啡的独特心得感悟。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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其它题名:
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跟着杯测师认识咖啡36味 |
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主要责任者:
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王人杰 wang ren jie 著 |
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索书号:
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TS273/1000 |