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题名:
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氨基酸 an ji suan / (美)埃里克·R.布雷弗曼[等]著 , 武履青，关丹，杨磊主译 |
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ISBN:
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978-7-5184-2947-9 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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427页 照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书内容包括：氨基酸简介；芳香族氨基酸；含硫氨基酸；尿素氨基酸；谷氨酸族氨基酸；苏氨酸族氨基酸；支链氨基酸；其他氨基酸和重要的代谢物；多种氨基酸的应用。 |
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主题词:
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氨基酸 |
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中图分类法:
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Q517 版次： 5 |
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其它题名:
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营养和康复之源 |
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主要责任者:
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布雷弗曼 bu lei fu man 著 |
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次要责任者:
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武履青 wu lu^ qing 主译 |
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次要责任者:
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关丹 guan dan 主译 |
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次要责任者:
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杨磊 yang lei 主译 |
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索书号:
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Q517/4265 |