题名:
知道咖啡系列 （全球上瘾+疯狂咖啡因+咖啡瘾史）   / [美] 斯图尔德·李·艾伦、[美] 默里·卡朋特、[德] 海因里希·爱德华·雅各布 著 ,
ISBN:
12607282 价格： 187.00
载体形态:
32开
出版发行:
出版地： 出版社： 广东人民 出版日期： 2019-06-01
主题词:
生活  
附注:
关于咖啡发展史的经典之作，了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著。《咖啡瘾史》是一部源于咖啡的奇妙历险记。本书被誉为咖啡发展史的经典之作。《全球上瘾》：德国作家海因里希·爱德华·雅各布在书中以出人意料的优雅文字，详尽叙述了咖啡从进入人类社会到形成产业的历史过程。他独树一帜地将咖啡作为历史中倔强的英雄、浪漫的主角，充满情感地回顾了它经历的自然环境与社会变迁。咖啡在的传播与发展，以及经济与文化价值都在书中得到了生动的展现。毋庸置疑，本书是了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著。《疯狂咖啡因》从心理学、医学、历史、商业等众多角度，揭露了高风险又朦胧的咖啡因世界。作者采访了危地马拉的咖啡庄园、美国的提神饮料制造商等全球相关企业，引用新科学发现，请出各色专家达人，介绍咖啡因的生产、使用和相关科学知识，帮你更了解这个时代人们药物，并且更聪明谨慎地使用它。