题名:
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艺术装进盘子里 [ 专著] yi shu zhuang jin pan zi li / (法)贝亚特丽斯·丰塔内尔著 , 吴筱航译 |
ISBN:
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978-7-5143-8917-3 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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88页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 现代出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书讲述了:盘中的艺术大餐有多“丰盛”:用古希腊时期的古老“食材”垫底儿,放入来自波斯帝国、奥斯曼帝国的“美味”,少不得中国、日本的东方传统“菜肴”,对了,还要点缀由毕加索和马蒂斯推出的现代“快餐”。 |
主题词:
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艺术 |
中图分类法:
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J-49 版次: 5 |
主要责任者:
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丰塔内尔 feng ta nei er 著 |
次要责任者:
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吴筱航 wu xiao hang 译 |
索书号:
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J-49/5010 |