题名:
食品标识知多少   [ 专著] shi pin biao shi zhi duo shao / 上海市质量监督检验技术研究院编著 ,
ISBN:
978-7-5026-4913-5 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
44页 彩图 22cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2021.04
内容提要:
本书从大家每天都接触,随处看得到、跟我们生活密切相关的预包装食品标签标识切入,带大家走进专业的食品知识领域,不仅介绍食品日期和净含量的标签标示内容,还介绍了食品生产许可、食品添加剂种类、营养素组成、食品分类及区别等。 
主题词:
食品   标签
中图分类法:
F768.205 版次: 5
主要责任者:
解楠 xie nan 主编
附注:
国家“十三五”重点规划图书 
责任者附注:
主编取自编委会名单 
主要团体责任者:
上海市质量监督检验技术研究院 shang hai shi zhi liang jian du jian yan ji shu yan jiu yuan 编著