|
题名:
|
诗意食谱 shi yi shi pu / (美)玛丽亚·J.莫斯著 , 曾绪等译 |
|
ISBN:
|
978-7-220-11839-5 价格： CNY40.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
18,220页 图 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 成都 出版社： 四川人民出版社 出版日期： 2020 |
|
内容提要:
|
本书是一本可操作的菜谱，同时亦是一本关于美食的诗集。在那个没有搜索引擎的年代，作者精心为每一份菜谱配上了一段歌颂这道菜的诗歌，优美而朗朗上口。每一首诗歌都是一份诱人的菜谱，每一份菜谱又都是一首优美的诗歌，由此足见“吃货”的精神境界。对于家庭主妇而言，这本书应该人手一册。在诗情画意的陪伴下琢磨、创新各种食材的做法，会让她们体会到烹饪优选的乐趣之所在。 |
|
主题词:
|
菜谱 美国 |
|
主题词:
|
诗集 美国 现代 |
|
中图分类法:
|
TS972.187.12 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
I712.25 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
莫斯 mo si 著 |
|
次要责任者:
|
曾绪 zeng xu 译 |
|
责任者附注:
|
玛丽亚·J. 莫斯，美食爱好者，收集了近百部经典食谱。 |
|
责任者附注:
|
曾绪，西南科技大学外国语学院英语教授、硕士生导师，长期从事英语语言学、语言与文化的研究。 |
|
索书号:
|
TS972.187.12/4082 |