|
题名:
|
实用中医药膳食疗学 shi yong zhong yi yao shan shi liao xue / 朱向东，冯胜利主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5132-6101-2 价格： CNY49.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
190页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2020 |
|
内容提要:
|
中医药膳将药、食相配, 使二者互助增效, 用于养生保健、预防以及治疗某些疾病, 是极富中医特色的一门学科。本书简述中医药膳理论基础, 以药食材、膳方应用为主要内容, 意在突出其实用性。本书广泛收集常用药膳食材、药材, 并归纳分类, 所载膳食方制作易行, 内容紧扣“药食同源”主题, 既有饮食、烹饪, 又贯穿中医学指导思想, 且简明易懂。 |
|
主题词:
|
药膳 继续教育 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 5 |
|
其它题名:
|
中医药膳食疗学 |
|
主要责任者:
|
朱向东 zhu xiang dong 主编 |
|
主要责任者:
|
冯胜利 feng sheng li 主编 |
|
附注:
|
全国中医药继续教育教材 |
|
索书号:
|
R247.1/2524 |