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题名:
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邮轮娱乐服务与管理 you lun yu le fu wu yu guan li / 龙京红，刘利娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5032-6681-2 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书以邮轮娱乐服务人员的岗位技能为代领, 精心设计了体现“工学结合”教学做”一体的十大内容, 涵盖了邮轮娱乐服务概述、邮轮娱乐服务项目设置、邮轮娱乐服务项目概述、邮轮娱乐部门的组织结构、邮轮娱乐服务人员管理、服务质量管理、服务设备管理、安全管理、卫生管理、投诉的处理等章节。每一章节开篇均设有课前导读、教学目标, 并有针对性地设置了“资料卡”“案例”“想一想”“思考与练习”等动手动脑的训练同时使用融媒体教材新型模式, 将重要内容以视频、图片等方式更加生动、具体地传授给学生; 以期在基本知识的传授中强化和培养学生的思考能力与实践技能。 |
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主题词:
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旅游船 休闲娱乐 |
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主题词:
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旅游船 休闲娱乐 |
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中图分类法:
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F590.7 版次： 5 |
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主要责任者:
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龙京红 long jing hong 主编 |
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主要责任者:
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刘利娜 liu li na 主编 |
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版次:
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2版 |
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索书号:
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F590.7/4302 |