题名:
人间滋味, 温暖可期   ren jian zi wei, wen nuan ke qi / 李敬白著 ,
ISBN:
978-7-5680-6367-8 价格： CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
256页 图 21cm
出版发行:
出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2020
内容提要:
淮扬菜系作为中国传统四大菜系之一, 是饮食江湖中的知名门派。泰州菜属于淮扬菜系, 自然有其独特之处。作者栖居苏中泰州, 从事美食散文创作多年, 在海内外媒体上发表文章数百篇。他承接苏中作家汪曾祺的文笔风骨, 对泰州饮食进行了细致梳理, 用韵味无穷的笔触带领读者慢慢品尝菊花酥、金刚脐、醉泥螺等将近一百道泰州美食。当美食遇上文字, 我们所体会到的不仅有品吃的感受, 更有努力探寻美食的存在价值和人文积淀。本书把地理、美食、旅游、情感等多种要素完美地融为一体, 让美味携文化在纸页上生香绽放。 
主题词:
散文集   中国 当代
中图分类法:
I267 版次： 5
主要责任者:
李敬白 li jing bai 著
责任者附注:
李敬白, 本名李晋, 80后, 栖居苏中泰州。 
索书号:
I267/4042