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题名:
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正是河豚欲上时 zheng shi he tun yu shang shi / 王程韡著 , |
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ISBN:
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978-7-02-016594-0 价格： CNY41.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,253页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民文学出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书内容包括：人如其食；能吃，好吃；天下……天下；道地正宗；金拱何处；中堂，宗棠；吃得科学；成危思安；请客吃饭；特立独行。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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其它题名:
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一场饮食社会学的冒险 |
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主要责任者:
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王程韡 wang cheng wei 著 |
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索书号:
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TS971.2/1024 |