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题名:
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家常小炒 jia chang xiao chao / 徐湘婷编著 , |
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ISBN:
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978-7-5126-2307-1 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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166页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 团结出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书涵盖了蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌类、豆制品等多种常见食材的家常小炒做法，每种菜品都详细介绍了操作方法、操作要领等。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 中国 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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徐湘婷 xu xiang ting 编著 |
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附注:
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健康美食厨房 |
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索书号:
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TS972.182/2834 |