题名:
餐桌上的历程   can zhuo shang de li cheng / 米莱童书著绘 ,
ISBN:
978-7-5183-3290-8 价格: CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
57页 图 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 石油工业出版社 出版日期: 2020
内容提要:
民以食为天,自从远古人类发现火,便吃到了熟食;智慧的中国先民发明钻木取火、发明各种陶器;古人盛大的宴会、皇帝的豪华一餐;古人如何制盐、如何酿酒、如何吃茶、如何储存食物,食物又是如何从世界各地“走”进我们的餐桌?吃,是一件严肃认真的事情。它不但养活了我们的先祖,还将文化文明深喻其中。 
主题词:
中国历史  
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
K209 版次: 5
中图分类法:
TS971.2-49 版次: 5
主要团体责任者:
米莱童书 mi lai tong shu 著绘
索书号:
K209/9405