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题名:
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中国农产品供需与食物安全的政策研究 zhong guo nong chan pin gong xu yu shi wu an quan de zheng ce yan jiu / 黄季焜, 解伟著 , |
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ISBN:
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978-7-03-060588-7 价格： CNY218.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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460页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书首先分析食物消费演变及主要驱动力的影响，揭示我国城乡居民食物消费演变规律；其次，分析农产品生产和供给反应，揭示我国生物技术与经营规模的影响及农产品供给反应规律；再次，分析农产品价格波动与市场干预影响，揭示农产品价格传导和形成机制；最后，建立国家食物安全预测系统，为国家食物安全的预测提供系统的分析工具。同时，利用所建立的模型分析系统，预测不同情景下的国家食物安全状况，为政府决策部门制定国家食物安全保障战略与政策提供科学的决策依据。 |
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主题词:
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农产品 市场需求分析 中国 |
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主题词:
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食品安全 政策 中国 |
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中图分类法:
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F724.72 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄季焜 huang ji kun 著 |
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主要责任者:
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解伟 xie wei 著 |
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附注:
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“十三五“国家重点图书出版规划项目 国家自然科学基金重点项目群 |
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索书号:
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F724.72/4046 |