题名:
咖啡帝国   [ 港澳台中文图书] ka fei di guo / 奥古斯丁·塞奇威克(Augustine Sedgewick)著 , 卢相如译
ISBN:
978-957-05-3351-4 价格: TWD620.00
语种:
chi
载体形态:
439,53页 23cm
出版发行:
出版地: 新北 出版社: 台湾商务印书馆股份有限公司 出版日期: 2021
内容提要:
从十六世纪欧洲首次记载咖啡为始,不过四百年,咖啡席捲了欧陆与美洲,成为人们的日常饮品。资本家的锐利眼光,让他们走入未开发的中南美洲,用利润与当地政府交易,打著“自由主义”的大旗,一举改变中南美洲的地景。当咖啡豆在中南美洲种下,帝国主义与奴隶制度随即而来,资本家用“饥饿”绑架了庞大数量的印第安人,用“工厂制度”包装让人嗤之以鼻的奴隶制度,而最后,用令人惊豔的包装与言语,遮盖了咖啡背后的血腥。 
主题词:
咖啡   文化史 世界
中图分类法:
TS971.23 版次: 5
其它题名:
劳动、剥削与资本主义,一部全球贸易下的咖啡上瘾史
主要责任者:
塞德威克 sai de wei ke 著
次要责任者:
卢相如 lu xiang ru 译
责任者附注:
Augustine Sedgewick的标准汉译姓为:塞德威克 
索书号:
TS971.23(T)/3023