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题名:
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茶叶 cha ye / 刘馨秋著 , |
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ISBN:
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978-7-5046-8414-1 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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156页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国科学技术出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书以茶叶的历史发展为主线，以发展中取得的突出成就为重点。将茶树与茶文化的起源、茶叶生产技术、茶文化内涵、贸易传播及影响串联起来，展现茶叶作为中国农业的“四大发明”之一对世界义明作出的贡献。 |
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主题词:
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茶文化 文化史 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘馨秋 liu xin qiu 著 |
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责任者附注:
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刘馨秋，南京农业大学茶学博士、科技史博士后，南京农业大学人文学院副教授，硕士生导师。 |
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索书号:
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TS971.21/0069 |