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题名:
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舌尖上的安全 She Jian Shang De An Quan / 任广涛主编 , |
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ISBN:
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978-7-207-10026-9 价格： CNY20 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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15cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江人民出版社 出版日期： 2014.6 |
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内容提要:
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本书立足于我国目前农产品质量安全现状，就生产经营者和广大消费者普遍关心的质量安全问题从专业性、科普性、实用性的角度为广大农产品生产者及消费者释疑解惑，为农产品质量安全管理者和相关机构基层工作人员提供业务指导和技术参考，以提高农产品质量安全水平。 |
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主题词:
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食品安全 普及读物 |
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中图分类法:
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TS201.6-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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任广涛 Ren Guang Tao 主编 |