题名:
慢食之后   [ 盲文图书] man shi zhi hou / 谢忠道著 ,
ISBN:
978-7-5002-8332-4 价格: CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
1册 31cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国盲文出版社 出版日期: 2018
内容提要:
我们全心全意吃喝进胃里的,究竟是什么,对世界又有什么样的影响?滥捕海洋鱼类将导致我们40年后不再有鱼可吃;全世界有四分之一的食物在尚未消费前,就直接被丢弃;一个平均仅被使用20分钟的塑料袋,却需要大自然400年的时间才能分解;生活里的工业产品越来越多,我们离大自然的食物链也越来越远;在我们这个物欲横流的时代,食欲的养成为什么更需要一点智慧和理性?面对这种种迷思与问题,我们的态度是什么,责任又在哪里?《慢食之后》,从一个非美食的角度关注生活,思索教育,探索全新的饮食观。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
主要责任者:
谢忠道 xie zhong dao 著
附注:
国家彩票公益金资助 
索书号:
TS971.2(2)/3038:2