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语种:
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eng |
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科图分类法:
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TS971.1/1 版次： |
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中图分类法:
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TS971.1 版次： |
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著者:
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Brillat-Savarin, |
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题名:
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The physiology of taste, or, Meditations on transcendental gastronomy / / , |
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其它题名:
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Physiology of taste |
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其它题名:
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Meditations on transcendental gastronomy |
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出版发行:
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出版地： New York : 出版社： Alfred A. Knopf, 出版日期： 2009. |
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载体形态:
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lviii, 446 p. ; 21 cm. |
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主题词:
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Gastronomy. |
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主要责任者:
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Fisher, M. F. K. Fisher, M. F. K. |
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索书号:
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TS971.1/1 |