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题名:
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真菌毒素有问必答 / 刘阳,王凤忠主编 , |
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ISBN:
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978-7-5655-2309-0 价格： CNY26.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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69页 图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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真菌毒素是由真菌产生的有毒物质，具有强毒性，严重危害人畜健康，并造成巨大的经济损失。本书采用问答的方式介绍真菌毒素及真菌毒素产生菌两部分内容括真菌毒素的种类、来源、性质、污染对象、毒性、国内外限量标准及国家标准检测方法；真菌毒素产生菌（镰刀菌属、曲霉属、青霉属、链格孢霉属真菌）的种类、产生的主要真菌毒素、污染的主要农作物及农产品、形态特征、生长及产毒条件等内容。 |
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主题词:
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真菌霉素 问题解答 |
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中图分类法:
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R996.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘阳 主编 |
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主要责任者:
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王凤忠 主编 |
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索书号:
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R996.2/0276 |