题名:
茶文化与茶健康   / 王岳飞,周继红,徐平主编 ,
ISBN:
978-7-308-20376-0 价格: CNY78.00
语种:
chi
载体形态:
268页 图,彩照 26cm
出版发行:
出版地: 杭州 出版社: 浙江大学出版社 出版日期: 2021
内容提要:
本书共十章,内容包括:茶的起源与发展、茶的文化与民俗、茶的文学与艺术、茶的布席与茶艺、茶的交流与传播、茶的成分与利用、茶的保健与机制、茶的分类与加工、茶的审评与鉴定、茶的品饮与禁忌。 
主题词:
茶文化   高等学校 中国
主题词:
茶叶   关系
中图分类法:
TS971.21 版次: 5
其它题名:
品茗通识
主要责任者:
王岳飞 主编
主要责任者:
周继红 主编
主要责任者:
徐平 主编
附注:
高等院校通识课教材 浙江大学通识核心课程配套教材 配微课视频(共45个) 
索书号:
TS971.21/1071