题名:
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茶文化与茶健康 / 王岳飞,周继红,徐平主编 , |
ISBN:
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978-7-308-20376-0 价格: CNY78.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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268页 图,彩照 26cm |
出版发行:
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出版地: 杭州 出版社: 浙江大学出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书共十章,内容包括:茶的起源与发展、茶的文化与民俗、茶的文学与艺术、茶的布席与茶艺、茶的交流与传播、茶的成分与利用、茶的保健与机制、茶的分类与加工、茶的审评与鉴定、茶的品饮与禁忌。 |
主题词:
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茶文化 高等学校 中国 |
主题词:
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茶叶 关系 |
中图分类法:
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TS971.21 版次: 5 |
其它题名:
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品茗通识 |
主要责任者:
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王岳飞 主编 |
主要责任者:
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周继红 主编 |
主要责任者:
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徐平 主编 |
附注:
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高等院校通识课教材 浙江大学通识核心课程配套教材 配微课视频(共45个) |
索书号:
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TS971.21/1071 |