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题名:
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识茶 泡茶 鉴茶 [ 专著] shi cha pao cha jian cha / 熊志惠主编 , |
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ISBN:
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978-7-5377-4874-2 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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245页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 太原 出版社： 山西科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书把中国茶的知识精华浓缩成三大部分——识茶篇、泡茶篇和鉴茶篇，介绍了数千年的茶文化，茶的健康知识，茶的分类、制作和储存，基本茶类的冲泡方法，常用家庭茶艺的操作方法等。 |
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主题词:
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茶文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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熊志惠 xiong zhi hui 主编 |
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附注:
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天天健康 29 |
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索书号:
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TS97/2245 |