题名:
食魔   shi mo / (日)坂本葵著 , 邱香凝译
ISBN:
978-7-5202-1025-6 价格： CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
234页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中国大百科全书出版社 出版日期： 2021
内容提要:
日本作家谷崎润一郎是个值得书写的对象。谷崎润一郎终其一生贯彻“料理是艺术,美食是思想”的哲学,从讲究的江户前料理到高级西餐,从京都日本菜到地道中国菜,谷崎润一郎吃遍世间美食。伴随“食魔”称号,他的美食经验也升华为众多名著,透过饮食描写人间万象。作者坂本葵从崭新的角度挖掘谷崎润一郎文学崭新的魅力,使此书成为前所未有的谷崎润一郎论。谷崎润一郎的人,以及他的美食观念在本书中得到了别样的阐释,也展现出新的魅力。 
主题词:
文学研究   日本 现代
中图分类法:
I313.065 版次： 5
其它题名:
谷崎润一郎
主要责任者:
坂本葵 ban ben kui 著
次要责任者:
邱香凝 qiu xiang ning 译
责任者附注:
坂本葵,日本作家。1983年生于爱知县。毕业于东京大学文学部,并于同所大学获得人文社会系研究科的硕士学位。邱香凝,曾任职于唱片公司、出版社,并从事数字娱乐行业,目前为专职译者。喜爱阅读与书写,用翻译看世界。 
索书号:
I313.065/4424