|
题名:
|
新编现代酒店饭店规范化管理必备制度与表格 [ 专著] xin bian xian dai jiu dian fan dian gui fan hua guan li bi bei zhi du yu biao ge / 张浩，郑健编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5205-1238-1 价格： CNY59.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
18,361页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国文史出版社 出版日期： 2020.01 |
|
内容提要:
|
本书主要介绍了现代酒店饭店综合管理制度、前厅部规范化管理制度与表格、前厅部员工礼仪礼貌服务标准、客房部管理制度与表格、餐饮部管理制度与表格、康乐部管理管理制度与表格、商场部管理制度与表格、后勤部管理制度与表格、保安部管理制度与表格等内容。 |
|
主题词:
|
饭店 企业管理制度 |
|
中图分类法:
|
F719 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
张浩 zhang hao 编著 |
|
主要责任者:
|
郑健 zheng jian 编著 |