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题名:
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吾心安处是厨房 wu xin an chu shi chu fang / 秋宓著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-3693-4 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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周末的早晨，让孩子们在烤面包的香气中醒来；雨天躲在家中，坐在火炉旁，吃上一碟牛肉派；寒冬腊月吃一碗热腾腾的煲仔饭；情人节亲手做一个奥利奥芝士蛋糕庆祝；到了万物复苏的春天，煮上一锅肉骨茶；天气渐暖，做寿司解馋……本书从12月到5月，用46篇厨房日记，记录着美食的制作、食物的故事，以及英国日常生活的点点滴滴，让我们重新思考食物与人的关系。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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秋宓 qiu mi 著 |
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责任者附注:
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秋宓，专业本是英文，前半生曾留学英国研究银行金融，又在多家外企谋生。 |
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索书号:
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TS972.12/2930 |