题名:
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消费者的食品安全自我保护行为研究 xiao fei zhe de shi pin an quan zi wo bao hu xing wei yan jiu / 白丽,王明亮著 , |
ISBN:
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978-7-03-068749-4 价格: CNY158.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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246页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书以社会心理学、消费行为学、公共卫生管理、风险管理理论为指导,构建中国文化情境下的消费者食品安全自我保护行为理论,设计消费者食品安全自我保护行为干预实验并评价干预效果。 |
主题词:
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食品安全 消费者 |
中图分类法:
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F713.55 版次: 5 |
中图分类法:
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TS201.6 版次: 5 |
主要责任者:
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白丽 bai li 著 |
主要责任者:
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王明亮 wang ming liang 著 |
附注:
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国家自然科学基金项目“消费者的食品安全自我保护行为:理论构建、实证检验及干预实验”(项目编号: 71573103)资助 |
索书号:
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F713.55/2020 |