|
题名:
|
中华传统糕点图鉴 zhong hua chuan tong gao dian tu jian / 邱子峰主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5184-3812-9 价格： CNY168.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
223页 彩图 30cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2022 |
|
内容提要:
|
本书按四季、节气的时间顺序编排了中华传统糕点的习俗与制作，讲述了糕点的大致分类及包含典故。 |
|
主题词:
|
糕点 中国 |
|
中图分类法:
|
TS213.23-64 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
邱子峰 qiu zi feng 主编 |
|
责任者附注:
|
邱子峰，中国知名商业摄影师，徕卡学院摄影课程讲师，中国上海国际艺术节特邀摄影师，多家摄影器材品牌课程讲师。 |
|
索书号:
|
TS213.23-64/7247 |