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题名:
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常见食物营养误区 chang jian shi wu ying yang wu qu / 周永林, 戴月主编 , |
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ISBN:
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978-7-117-30346-0 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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19,155页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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作为全球总人口数第一的大国, 中国经历过贫困, 经历过如何解决大众迫切的温饱问题, 而随着近40多年经济和社会不断发展, 国民的生活水平得到了快速的提高, 吃饭问题解决的同时可供选择的商品也日益增加。大众的关注点自然经历从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的转变。本书以通俗化的语言, 尽量将拗口的专业术语简单化, 并采用图文并茂的方式, 以活泼的形式将科学的营养知识传递给大众。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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周永林 zhou yong lin 主编 |
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主要责任者:
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戴月 dai yue 主编 |
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索书号:
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R151.3/7294 |