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题名:
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内蒙古野菜之味 nei meng gu ye cai zhi wei / 高润红,杨永志,铁牛著 , |
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ISBN:
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978-7-5555-1435-0 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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123页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 呼和浩特 出版社： 远方出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书以科普性、实用性为宗旨,选取在内蒙古地区较为常见和有的70多种食用野菜,介绍给美食爱好者。全书简洁明了地对每种野行生物学特性描述,同时附拉丁学名、别名、蒙古名、蒙古文,并对其分布区、生境、食用部位、食用方效行描述。希望广大读一步了解内蒙古丰富的野菜资源,并在追求健康的道路上有所收益。 |
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主题词:
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野生植物 蔬菜 内蒙古 |
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中图分类法:
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S647 版次： 5 |
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主要责任者:
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高润红 gao run hong 著 |
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主要责任者:
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杨永志 Yang Yong Zhi 著 |
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主要责任者:
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铁牛 tie niu 著 |
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附注:
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内蒙古自治区科学技术协会科普专项资助 |
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索书号:
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S647/0032 |