|
题名:
|
西贝你才真的学不会
/
冯耀龙著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5028-5167-5
价格：
CNY48.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
237页
彩照
23cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
地震出版社
出版日期：
2021
|
|
内容提要:
|
本书共七章，内容包括：西贝餐饮发展之路、西贝的定位战略、走向全国的西贝品牌战略、重在管理的经营之道、西贝的用人之道、西贝裂变的秘密、紧箍咒+金箍棒。
|
|
主题词:
|
饮食业
商业经营
中国
|
|
中图分类法:
|
F719.3
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
冯耀龙
著
|
|
索书号:
|
F719.3/3223
|