|
科图分类法:
|
K895.462.5/1 版次： |
|
中图分类法:
|
K895.462.5 版次： |
|
著者:
|
Riley, Gillian. |
|
题名:
|
The Oxford companion to Italian food / / , |
|
出版发行:
|
出版地： Oxford : 出版社： Oxford University Press, 出版日期： 2007. |
|
载体形态:
|
xxiii, 637 p. : ill., map ; 25 cm. |
|
主题词:
|
Cooking, Italian |
|
主题词:
|
Food habits History. Italy |
|
索书号:
|
K895.462.5/1 |