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题名:
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发酵黄芪的制备关键技术及应用 Fa Jiao Huang Qi De Zhi Bei Guan Jian Ji Shu Ji Ying Yong / 侯美如，史同瑞，王长远著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-8450-0 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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278页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社有限公司 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书结合实验数据，对发酵黄芪制品的菌种筛选、菌株稳定性、组方配比、工艺优化、制品安全性、有效成分变化及发酵制品制备和质量标准等进行阐述，并通过不同种类动物实验对发酵制品的临床使用情况进行评估。 |
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主题词:
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发酵 黄芪 |
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中图分类法:
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R282.71 版次： 5 |
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主要责任者:
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侯美如 Hou Mei Ru 著 |
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主要责任者:
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史同瑞 Shi Tong Rui 著 |
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主要责任者:
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王长远 Wang Chang zhang Yuan 著 |
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索书号:
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R282.71/2784 |