题名:
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地道诱惑湘菜
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黎娜主编
,
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ISBN:
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978-7-5502-2736-1
价格:
CNY68.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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229页
彩照
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京联合出版公司
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书分为湘菜相关知识、美味地道湘菜、好吃易做的家常湘菜三个部分,精选了湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共366道菜肴。
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主题词:
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湘菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.18
版次:
5
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主要责任者:
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黎娜
主编
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附注:
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舌尖上的生活 家常美食
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索书号:
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TS972.18/2747
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