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题名:
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中国烹饪走向新世纪 ZHONG GUO PENG REN ZOU XIANG XIN SHI JI / 中国烹饪协会编 , |
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ISBN:
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7-80036-728-2 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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367页 彩照 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 经济日报出版社 出版日期： 1995 |
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主题词:
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烹饪 文集 中国 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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其它题名:
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第二届中国烹饪学术研讨会论文选集 |
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主要团体责任者:
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中国烹饪协会 ZHONG GUO PENG REN XIE HUI 编 |
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主要团体责任者:
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中国烹饪学术研讨会 ZHONG GUO PENG REN XUE SHU YAN TAO HUI |
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索书号:
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TS972.1/5602 |