题名:
上海咖啡   [ 专著] shang hai ka fei / 陈祖恩著 ,
ISBN:
978-7-208-17782-6 价格： CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
233页 图，照片 24cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社： 上海人民出版社 出版日期： 2022.08
内容提要:
本书是描述咖啡在上海兴起与盛旺历史的读物，显示上海咖啡文化的多样性与包容性。同时，对上海各街区不同咖啡文化进行梳理，突出海派文化的不同特性。 
主题词:
咖啡   文化史 上海 1920-1940
中图分类法:
TS971.23 版次： 5
主要责任者:
陈祖恩 chen zu en 著
附注:
世纪出版 
责任者附注:
陈祖恩，祖籍宁波，东华大学人文学院教授、中国近代史学科教授、上海社会科学院历史研究所特约研究员。出版《上海通史·当代政治史》、《日本侨民在上海》、《寻访东洋人》、《上海的日本文化地图》、《上海日侨社会生活史》等专著，被学术界公认为是研究上海日本人社会及其历史的第一人。