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题名:
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魔芋资源的开发与利用 mo yu zi yuan de kai fa yu li yong / 巩发永主编 , |
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ISBN:
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978-7-5614-7479-2 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川大学出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书重点介绍了我国魔芋栽培与加工现状、魔芋生长特性及栽培品种、魔芋栽培技术及病虫害防治、魔芋种芋贮藏及快繁技术、魔芋初加工、魔芋精粉加工、魔芋深加工和魔芋加工相关专利等内容。 |
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主题词:
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芋 资源开发 |
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主题词:
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芋 资源利用 |
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中图分类法:
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S632.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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巩发永 gong fa yong 主编 |
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附注:
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西昌学院“质量工程”资助出版系列专著 |