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题名:
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榨菜品种资源和高效生产技术 zha cai pin zhong zi yuan he gao xiao sheng chan ji shu / 孟秋峰，王毓洪，黄芸萍主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-24497-9 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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198页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书对榨菜的品种资源和高效生产技术进行介绍，内容包括我国榨菜育种及良种产业化进展、榨菜品种和栽培的技术变革、榨菜的分布与产业概况、榨菜的起源与进化、榨菜的品种登记和良种繁育、榨菜种子的检验、储藏与加工、榨菜无公害栽培技术以及高效栽培模式、榨菜加工技术。 |
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主题词:
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榨菜 种质资源 |
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主题词:
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榨菜 栽培技术 |
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中图分类法:
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S637.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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孟秋峰 meng qiu feng 主编 |
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主要责任者:
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王毓洪 wang yu hong 主编 |
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主要责任者:
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黄芸萍 huang yun ping 主编 |