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题名:
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罐沙拉 guan sha la / (法)安娜·哈莱姆·巴克特著 , 孙萍译 |
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ISBN:
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978-7-5592-0019-8 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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157页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京美术摄影出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书以生蔬菜、腌制蔬菜、烤蔬菜，含蛋白或不含蛋白的谷物，以及奶酪、鸡肉、鸡蛋等为原料的罐沙拉食谱。书中食谱包括香醋调味汁、柠檬调味汁、特调芝麻酱、绿色沙拉、无花果与蓝纹奶酪、芹菜与帕尔玛奶酪、尼斯风味荞麦、阿拉伯风味蔬菜沙拉等。 |
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主题词:
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沙拉 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.118 版次： 5 |
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主要责任者:
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巴克特 ba ke te 著 |
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次要责任者:
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孙萍 sun ping 译 |
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索书号:
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TS972.118/7124 |