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题名:
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湾区吃啲乜 [ 专著] wan qu chi di mie / 李沛聪主编 , |
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ISBN:
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978-7-218-15175-5 价格: CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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201页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地: 广州 出版社: 广东人民出版社 出版日期: 2021.11 |
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内容提要:
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本书按饮食类别划分,搜罗湾区里最值得一试的食品、餐饮,并且介绍这些美食背后的故事,让读者在大饱眼福之余,以后在品尝食品的时候,还能说出它们背后的故事和文化。 |
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主题词:
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饮食 文化 广东 |
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中图分类法:
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TS971.202.65 版次: 5 |
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主要责任者:
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李沛聪 li pei cong 主编 |
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责任者附注:
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李沛聪,主编,粤语地区知名电台节目主持人,多年来致力于粤语文化和历史文化传播,曾被广州大学新闻与传播学院聘为客座教授。早年以主持体育节目《体坛新势力》为听众所熟知,后期主要主持新闻评论及文化类节目。其主讲的《西楚霸王》、《辛亥人物风云录》、《聪明学堂》、《成吉思汗》、《大明王朝》等历史讲堂节目深入浅出、雅俗共赏,广受听众欢迎。现任喜马拉雅粤语频道总编辑,并受越秀区图书馆邀请,长期担任文化讲座主讲嘉宾,出版了《粤语有段古》,广受读者欢迎。 |