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题名:
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美味木薯 mei wei mu shu / 张雅媛，严华兵主编 , |
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ISBN:
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978-7-5116-2779-7 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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60页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书分为“鲜薯休闲时光”、“精致家常菜”、“全粉的幸福滋味”3个章节，主要介绍食用木薯块根和叶片用于筵席菜谱和在烘焙食品中的吃法。 |
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主题词:
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木薯 食谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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其它题名:
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手把手教您如何吃木薯 |
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主要责任者:
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张雅媛 zhang ya yuan 主编 |
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主要责任者:
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严华兵 yan hua bing 主编 |
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索书号:
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1 |