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题名:
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饮食文化典故 yin shi wen hua dian gu / 李朋主编 , |
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ISBN:
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978-7-5528-0133-0 价格： CNY245.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1636页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津古籍出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书将菜谱与故事有机地结合起来，分4卷介绍了中国饮食文化综述、中国传统节日饮食文化、中国名菜文化典故、民族风味饮食文化典故、风味小吃文化典故、名人饮食文化典故等内容。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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其它题名:
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舌尖上的故事 |
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主要责任者:
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李朋 li peng 主编 |
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索书号:
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1 |