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题名:
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民间食品集锦 min jian shi pin ji jin / 中国人民解放军总后勤部军需部编 , |
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ISBN:
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价格： CNY0.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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126页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 1985 |
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内容提要:
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本书以NET概观开始，一一阐述NET各组成要素的原理、目标、彼此联系以及它们如何适应NET整体蓝图。 |
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主题词:
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食品加工 配方 |
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主题词:
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食品加工 |
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中图分类法:
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TS205 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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中国人民解放军总后勤部军需部 zhong guo ren min jie fang jun zong hou qin bu jun xu bu 编 |
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索书号:
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1 |