题名:
|
厨房里的营养学 chu fang li de ying yang xue / (日)青野治郎,(日)松尾著 , 李慧译 |
ISBN:
|
978-7-80202-583-7 价格: CNY29.80 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
240页 图 23cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国人口出版社 出版日期: 2008 |
内容提要:
|
本书将带您走进日本国民的日常厨房,破解其中的营养密码,内容包括:了解病情 保持健康;了解蔬菜的营养;了解谷物·豆类·种子的营养;了解水果的营养;了解鱼类·海藻的营养等。 |
主题词:
|
食品营养 基本知识 |
主题词:
|
食品营养 |
中图分类法:
|
R151.3 版次: 4 |
主要责任者:
|
青野治郎 qing ye zhi lang 著 |
主要责任者:
|
松尾 song wei 著 |
次要责任者:
|
李慧 li hui 译 |
附注:
|
最新饮食营养宝典 |
索书号:
|
1 |