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题名:
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今天又想吃三明治了！ jin tian you xiang chi san ming zhi liao！ / (日)永田唯著 , 赵婉宁译 |
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ISBN:
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978-7-5217-4689-1 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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184页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书介绍了的鸡蛋三明治料理的各种制作方法，解析了鸡蛋如何应用才与面包最为相宜，比如：水煮蛋搭配蛋黄酱制成的鸡蛋沙拉三明治，煎蛋三明治，炒蛋三明治等等。 |
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主题词:
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面包 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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其它题名:
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鸡蛋与面包的百种灵感搭配 |
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主要责任者:
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永田唯 yong tian wei 著 |
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次要责任者:
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赵婉宁 zhao wan ning 译 |
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责任者附注:
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永田唯，曾任职于食品加工店、食材营销店。著有《三明治的设想与搭配》等。 |
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责任者附注:
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赵婉宁，毕业于北京第二外国语学院，从事日语翻译工作十余年。 |
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索书号:
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TS213.2/3040 |