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题名:
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生物化学
sheng wu hua xue
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杜江主编
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ISBN:
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978-7-5641-6325-9
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
26cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
东南大学出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书主要介绍蛋白质的结构与功能、核酸结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂质代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和蛋白质的生物合成、水和无机盐代谢、非营养物质的代谢等。
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主题词:
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生物化学
高等职业教育
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中图分类法:
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Q5
版次：
5
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主要责任者:
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杜江
du jiang
主编
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版次:
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2版
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