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题名:
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四川烹饪 Si Chuan Peng Ren / 李新社长 , |
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ISBN:
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价格： 84.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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v. 26cm. |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川省蔬菜饮食服务公司 出版日期： 1983～ |
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中图分类法:
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TS972 版次： 3 |
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主要责任者:
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李新 社长 |
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ISSN:
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1004-2083 价格： ￥48.00 |
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责任者附注:
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由: 四川省烹饪协会与: 四川省蔬菜饮食服务总公司合办 |
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内容附注:
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地方风味; 掌故轶闻; 家常菜 营养食疗; 烹饪史话; 美食文化; 美味佳肴; 烹饪研究; |
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主要团体责任者:
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四川省烹饪协会 Si Chuan Sheng Peng Ren Xie Hui 主办 |
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主要团体责任者:
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四川省蔬菜饮食服务总公司 Si Chuan Sheng Shu Cai Yin Shi Fu Wu Zong Gong Si 主办 |
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主要团体责任者:
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四川省蔬菜饮食服务总公司 主办 |
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主要团体责任者:
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四川省蔬菜饮食服务总公司 主办 |