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题名:
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客房部运行与管理 ke fang bu yun xing yu guan li / 支海成主编 , |
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ISBN:
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7-5637-0935-5 价格： CNY23.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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466页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2001 |
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内容提要:
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本书内容包括：客房部概述、客房的设计、客房设备、客房纺织品、客房客用物品、客房部对客服务、客房部预算的编制与控制等。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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支海成 zhi hai cheng 主编 |
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附注:
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旅游高等职业教育系列教材 国家旅游局人事劳动教育司指定用书 |
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索书号:
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F719.2/4035 |