题名:
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家常面点
jia chang mian dian
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陈秀英[等]编
,
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ISBN:
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7-5436-3696-4
价格:
CNY26.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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232页
25cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书介绍了各种面点的制作,包括饺子、馒头、面包、汤圆、面条、火烧、酥饼、西点等。
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主题词:
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面食
食谱
中国
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主题词:
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面食
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.132
版次:
4
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主要责任者:
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陈秀英
chen xiu ying
编
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附注:
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爱心家肴美食系列
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索书号:
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TS972.132/7424
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