题名:
饭店服务36计   fan dian fu wu36 ji / 张建宏编著 ,
ISBN:
978-7-5637-1621-0 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
212页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 旅游教育出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书以案例加详析的形式介绍了饭店对客服务的36种技法,如规范服务、情感服务、安全服务、适度服务等。书中对每一种服务技法都做了细分操作步骤地讲解,便于服务人员模仿学习。 
主题词:
饭店   商业服务
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
张建宏 zhang jian hong 编著
索书号:
F719.2/1213